Poznáte mangold? Jeho dlhé zelené listy pôsobia v záhrade ako veľká burina. Kto však mal možnosť ochutnať mangold napríklad v typickom chorvátskom pokrme – blitve, iste tuší, že pre túto zeleninu nájde mnoho využitia i vo svojej kuchyni. A to nielen pre jeho chuť, ale aj zdravotné účinky.
Už ste túto sezónu grilovali? Okrem chutného mäska či zeleniny patrí na gril aj poriadny kúsok syra. Je vďačným jedlom, ktoré poteší veľkých i malých. Ak ho doplníte šalátom plným vitamínov, nemusíte mať ani výčitky svedomia pre pár (chutných) kalórií navyše.
Už máte svoj Nový Čas Nedeľa?
Už máte svoj Nový Čas Nedeľa?
Rebarbora chutí vynikajúco nielen v pečených múčnikoch, možno z nej totiž pripraviť aj ľahkú letnú pochúťku, ktorá zaručene osvieži. Nechajte sa inšpirovať klasickým talianskym dezertom – panna cottou a ozvláštnite ju pomarančmi alebo ovocím podľa svojej fantázie.
Už máte svoj Nový Čas Nedeľa?
Verili by ste, že Helena Vondráčková (78) nám spieva už 60 rokov? Východoslovenské múzeum v Košiciach pri tejto príležitosti pripravilo jedinečnú výstavu, ktorá originálnym spôsobom prepája jej prácu a súkromie.
Už máte svoj Nový Čas Nedeľa?
Máte doma stravníka, ktorý miluje sladké zeleninové polievky? S chutnou mrkvičkou sa určite nepomýlite, navyše túto krémovú dobrotu môžete vylepšiť slaninkou či opraženou cibuľkou. Z tejto polievky si jednoducho naloží každý rád aj dva razy.
Možno ste na poličkách kníhkupectiev zahliadli knihy od autora Petra Gašparíka (48) a pýtate sa, kde sa tento autor vzal. Pravdou je, že je tu už dávno a mohli ste sa stretnúť aj s jeho filmami.
Niekedy sa rodinný výlet môže zmeniť na veľkú inšpiráciu do tvorby a zároveň na charitatívny projekt. Šperkárka Petra Toth neoddychuje nikdy, na každom kroku nachádza nápady a podnety. Niekedy pritom supluje aj to, čo by mali robiť štátne inštitúcie – napríklad zachrániť rodný dom Boženy Slančíkovej Timravy.
Už máte svoj Nový Čas Nedeľa?
