Už ste túto sezónu grilovali? Okrem chutného mäska či zeleniny patrí na gril aj poriadny kúsok syra. Je vďačným jedlom, ktoré poteší veľkých i malých. Ak ho doplníte šalátom plným vitamínov, nemusíte mať ani výčitky svedomia pre pár (chutných) kalórií navyše.
Potrebujeme:
4 údené oštiepky
mix listových šalátov
cherry paradajky
ríbezle
šťavu z citróna
olivový olej
Postup:
Oštiepok rozrežeme, uložíme na gril a grilujeme do zlatista. Môžeme použiť grilovacie tácky.
Listový šalát umyjeme, dáme do misky, pridáme cherry paradajky, pokvapkáme citrónovou šťavou, olivovým olejom a premiešame. Šalát podávame s oštiepkom a dozdobíme s ríbezľami.
Náš tip:
Okrem oštiepku môžete k šalátu pripraviť napríklad syr halloumi. Šalát môžete pripraviť aj so zálievkou, a k celému pokrmu podávať svoj obľúbený dip, dressing alebo omáčku. Ríbezle alebo iné sladké sezónne ovocie osviežia a dodajú exotickú chuť.
Zdroj foto: shutterstock
