Ako sa plne zotaviť, ak ste museli užívať antibiotiká? Základom je podľa lekárov obnovenie črevnej mikroflóry. A to nielen pomocou probiotík, ale správnou skladbou jedálneho lístka. Najnovšia štúdia potvrdila, čo si máte dávať na tanier, ak ste práve dobrali antibiotiká.
Lekári celé roky odporúčajú svojim pacientom, aby počas liečby a po ukončení užívania antibiotík zaradili do svojej stravy prebiotiká a probiotiká. Po chorobe je totiž potrebné obnoviť pestrú črevnú mikroflóru. Naša bežná strava nám v tomto prípade nie je nápomocná.
Stredomorská strava
Moderná západná strava s vysokým obsahom spracovaných potravín, červeného mäsa, mliečnych výrobkov a cukru mení zloženie črevného mikrobiómu spôsobom, ktorý môže mať obrovský vplyv na zdravie. Tento stravovací model, ktorý je známy nízkym obsahom ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov, znižuje rozmanitosť mikróbov v tráviacom systéme a metabolitov, ktoré produkujú. To následne zvyšuje riziko vzniku niekoľkých ochorení súvisiacich s imunitným systémom, ako je zápalové ochorenie čriev.
V novom výskume publikovanom v časopise Nature výskumníci z Chicagskej univerzity sledovali, ako myši kŕmené západnou stravou neboli schopné po liečbe antibiotikami obnoviť si „zdravý“ a rozmanitý črevný mikrobióm. Tieto myši boli tiež náchylnejšie na infekcie patogénmi, napríklad salmonelou.
Rýchle zotavenie
Myši, ktorým bola podávaná potrava voľne napodobňujúca stredomorskú stravu s vysokým obsahom rastlinnej vlákniny z ovocia, zeleniny a celozrnných obilnín, si však dokázali po liečbe antibiotikami rýchlo obnoviť zdravý a odolný črevný mikrobióm.
„Boli sme naozaj prekvapení, ako dramaticky sa líši proces regenerácie u myší na západnej strave oproti tej zdravšej,“ povedala Megan Kennedyová, hlavná autorka štúdie. Jej odporúčaním pre ľudí je preto strava bohatá na ovocie a zeleninu, a to nielen po liečbe antibiotikami, ale neustále. Vďaka silnému a pestrému mikrobiómu sa totiž môžete chorobám a užívaniu antibiotík vyhnúť.
Zdroj foto: Shutterstock