Redakcia Nedeľníka

Články autora

Hovädzí stroganov

Stroganov je klasické rýchle a chutné jedlo. Stačí pár minút prípravy deň vopred a svoju pochúťku máte potom pripravenú v priebehu chvíľky. Hoci sa tradične robí z hovädzieho mäsa, chutí výborne aj s inými druhmi. Ak ste stroganov už dávno nemali, teraz je tá správna chvíľa.

Tradícia bálov v Bratislave: Od prešporských palácov k Redute

Bratislava, kedysi Prešporok, bola po stáročia mestom, kde sa spoločenský život odohrával s noblesou, presnými pravidlami a hlbokým zmyslom pre tradíciu. Ako korunovačné mesto uhorských kráľov sa stala prirodzeným dejiskom slávnostných večerov, plesov a bálov, ktoré neboli len zábavou, ale významným spoločenským rituálom.

Zomrel hypeman a moderátor Osťo.

Dňa 16. januára 2026 (vo veku 37 rokov) zomrel Marcel Osztas, známy pod prezývkou Osťo. Moderátor, hypeman a hlavne človek s obrovskou energiou, ktorý vedel rozprúdiť atmosféru kdekoľvek sa objavil. Posledné mesiace však bojoval s vážnou chorobou.

Sezóna zábavy sa začala: Ako sa obliecť na ples?

Chystáte sa na ples alebo bál? Fašiangovú sezónu v tomto roku otvorí známy Prešporský bál, ktorý nadväzuje na tradície z čias Rakúsko-Uhorska, a prísne dbá na bálovú etiketu i protokol. Pre ženy platí, že alfou a omegou tejto slávnostnej udalosti je večerná róba, dlhé šaty. A hoci by sa zdalo, že muži to majú jednoduchšie, opak je pravdou.

Tradičné makové šúľance

Jedným z klasických trojkráľových jedál sú šúľance s makom. Najlepšie chutia, ak si ich pripravíte celé samy. V minulosti sa podávali nielen s makom, ale aj orieškami, smotanou či hrozienkami. Zalovte v pamäti a pripravte si ich tak, ako ste ich jedávali vo svojom detstve.

Orechová bábovka s hrozienkami

Bábovka patrí medzi sladkosti na každý deň, i na slávnostné príležitosti. Chutí výborne ako tradičný koláč, na sviatky si ju však pripravte s chutnými vlašskými orechmi a rumovými hrozienkami. Bude chutiť výborne ku šálke kávy i k poháru vareného vína.

Socialne siete