Obezita je celosvetovo závažným zdravotným problémom a môže zvýšiť riziko cukrovky, kardiovaskulárnych ochorení a iných metabolických porúch. K obezite môže prispieť mnoho faktorov, ale výskumníkov najviac zaujal výskum tukov, hlavne dôvod, prečo im nedokážeme odolať.
Mak je tradičnou prísadou v slovenskej kuchyni. Hoci si ho spájame hlavne so sladkými receptami, využiť ho môžete aj na slano. Zázračný mak má mnoho pozitívnych účinkov na zdravie, čo je o dôvod viac, prečo by ste mali častejšie pripravovať makové dobroty.
Dávno predtým než po Zemi začali chodiť prvé dinosaury, žili na našej planéte iné zaujímavé tvory. Odborníkom sa ich darí skúmať hlavne vďaka dobre zachovaným fosíliám. Tento raz sa im však podaril nečakaný nález, v ktorý nemohol nikto dúfať ani v najdivokejších snoch.
V nejednom slávnom románe, filme či seriáli vystupuje postava sebeckého boháča, pre ktorého je jeho bankové konto absolútnou prioritou. Hoci si mnohí doteraz mysleli, že ide o klasický stereotyp, veda ukázala niečo iné. Bohatí ľudia sú skutočne lakomejší a sebeckejší.
Štatistiky ukazujú, že o chudnutie sa pokúsila väčšina dospelej populácie, a to neraz i viackrát za život. Chudnutie, pri ktorom je potrebné dramaticky znížiť príjem kalórií alebo sa venovať pôstu, je pre mnohých náročne zvládnuteľné. Vedci však majú radu, ktorá môže pri chudnutí pomôcť omnoho účinnejšie.
Drobná a zvyčajne nenápadná rastlinka, ktorá obýva aj tie najmenej pohostinné oblasti našej planéty, môže byť podľa odborníkov dokonalým pomocníkom pri riešení najrôznejších zločinov. Ukázalo sa totiž, že machy sú mimoriadne rôznorodé, a tak dokážu presne odhaliť svoj pôvod.
Milovníci syra i priaznivci zdravého stravovania dobre poznajú syr, ktorý chutí samotný, v šalátoch ale aj mnohých slaných, a dokonca aj sladkých receptoch. Cottage syr, ktorý je pod svojim anglickým názvom známy aj v našich končinách je natoľko variabilný, že ho môžete mať po ruke v chladničke skutočne neustále.
Brokolica je vynikajúcou zeleninou, ktorá sa môže popýšiť aj titulom superpotravina. Raz za čas by ste si ju rozhodne mali dopriať. Stačí si vybrať niektorý z lahodných receptov, a razom sa z tohto zeleného zázraku stane báječná pochúťka!
Aby naši predkovia prežili v divej prírode, potrebovali venovať mimoriadnu pozornosť všetkým možným nebezpečenstvám. Z tohto dôvodu je náš mozog stvorený na to, aby ho priťahovali zlé správy a aby bol neustále v strehu. Dnešná doba však priniesla podľa vedcov veľký paradox.
Ani po stáročiach skúmania a s modernými prístrojmi do dnešného dňa odborníci nepoznajú ľudské telo dostatočne. Aj v dnešných časoch výskumníci odhaľujú skryté štruktúry a odlišnosti medzi ľuďmi, ktoré naznačujú, že o našej anatómii nevieme ani zďaleka všetko.
Ako dostať v lete do svojho jedálneho lístka ešte viac zeleniny? Jednoducho z nej pripravte lahodné placky. Chutia vynikajúco za tepla i za studena. Stačí nachystať strúhadlo a panvicu, o chvíľu máte svoju pochúťku hotovú!
Kreatín je najznámejší ako doplnok na budovanie svalovej hmoty, ale vedci teraz skúmajú, či by mohol pomôcť aj pri liečbe depresie zvýšením zásobovania mozgu energiou. Mohla by byť táto dobre známa látka nakoniec odpoveďou na trápenie, ktoré postihuje milióny ľudí na celom svete?
