Redakcia Nedeľníka

Články autora

Živánska raz dva

Či ste v kuchyni nováčikom alebo ostrieľaným profesionálom, občas padne dobre tradičné sýte jedlo, ktoré doslova vyčarujete z jedného plechu. Čo takto si tentoraz pripraviť živánsku plnú chutného mäsa a slaninky? Pokrm sa na Slovensku pripravuje už od stredoveku a patrí k typickým slávnostným bravčovým jedlám.

Gaštanový nepečený koláč

Kto by sa netešil na gaštany? Netreba ich podávať iba tradične upečené či ako pyré. V priebehu krátkej chvíle môžete vyčarovať chutný jesenný koláč ku káve, šálke čaju alebo k horúcej čokoláde. Tento recept sa rozhodne oplatí vyskúšať.

Zavarte si orechy

Poznáte ten pocit, keď sa tešíte na pečenie s chutnými vlašskými orechmi a potom zistíte, že vám v špajze stuchli? Ak chcete mať po ruke neustále čerstvé orechy, vyskúšajte trik, ktorý ich udrží dokonalé aj niekoľko sezón.

Igor Kmeťo (67) nedávno pokrstil svoju biografickú knihu: Musím povedať ľuďom pravdu! V živote ma nikto nevidel opitého!

Asi nie je človek, ktorý by nepoznal Igora Kmeťa (67). Rodený Bratislavčan je temperamentný hudobník, ktorý má na svojom konte nielen stovky pesničiek, ale aj množstvo životných príbehov. Úsmevných, kurióznych, ale aj temnejších. Veľa z nich spísala do knihy Stalo sa, prisahám spisovateľka Marika Studeničová. Nedávno knihu uviedli do života vo veľkom štýle – zlatými trblietkami.

Zavarte si orechy

Poznáte ten pocit, keď sa tešíte na pečenie s chutnými vlašskými orechmi a potom zistíte, že vám v špajze stuchli? Ak chcete mať po ruke neustále čerstvé orechy, vyskúšajte trik, ktorý ich udrží dokonalé aj niekoľko sezón.

Báječný nakladaný cesnak

Máte veľkú úrodu cesnaku? Ak milujete túto zeleninu, mali by ste vyskúšať jednoduchý recept s nakladaným cesnakom. Hodí sa k mnohým, nielen mäsovým pokrmom, a možno ulahodíte aj členom rodiny, ktorí surový cesnak nemajú v obľube.

Socialne siete